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資料の詳細

■資料情報

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書名

美酒の設計 極上の純米酒を醸す杜氏・高橋藤一の仕事

著者 藤田 千恵子∥著
出版者 マガジンハウス
出版年 2009.11
ページ数 171p
大きさ 19cm
ISBN
4838720394, 9784838720392
内容紹介
キーワード 高橋/藤一 清酒 杜氏

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般30~37 - 一般36-1 588/F 2 100022552 一般図書
貸出できます
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