書名 |
英国一家、日本を食べる |
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著者 | マイケル・ブース∥著、寺西 のぶ子∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 亜紀書房 | |
出版年 | 2013.4 | |
ページ数 | 278p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4750513040, 9784750513041
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内容紹介 |
東京、横浜、札幌、京都、大阪、広島、福岡、沖縄を縦横に食べ歩いた100日間。日本の食の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の眼で探し、見つめ、食べまくったイギリス人による異色の食紀行。
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キーワード | 日本料理 日本料理店-日本 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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図書館 | 展示・企画 - 今月の展示-踊り場 | 383/B 1 | 100027781 | 一般図書 |
貸出できます
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