書名 |
育てて楽しむウメ栽培・利用加工 |
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著者 | 大坪 孝之∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 創森社 | |
出版年 | 2015.2 | |
ページ数 | 109p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4883402967, 9784883402960
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内容紹介 |
百花にさきがけて花が咲き、実を利用できることから、日本では家庭果樹の代表格であるウメの価値と魅力を紹介し、その素顔、栽培特性、品種、栽培方法、利用加工法、食べ方のヒントなどをわかりやすく解説する。
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キーワード | 梅 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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図書館 | 一般38~45 - 一般39-3 | 625/O 2 | 100030130 | 一般図書 |
貸出できます
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