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資料の詳細

■資料情報

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書名

しごと場たんけん日本の市場 3 食肉市場ほか

著者
出版者 汐文社
出版年 2017.3
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN
4811323114, 9784811323114
内容紹介
わたしたちの生活を支える「市場」の働きについて紹介するシリーズ。第3巻では、食肉の取引をする「食肉市場」を探検。また、さまざまな市場のデータや小売市場などの情報も紹介する。
目次
食肉市場へようこそ! 食肉市場マップ 市場に家畜が届くまで 食肉市場をたんけんしてみよう! 精肉店の開店準備 卸売市場をもっとくわしく知ろう 全国の中央卸売市場マップ 市場のQ&A 早起きして朝市に行ってみよう!
キーワード 卸売市場-日本 肉・肉製品

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 児童05~08 - 児06-3 67/チ 1/3 100034032 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。