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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
フード・マイレージ あなたの食が地球を変える |
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|---|---|---|
| 著者 | 中田 哲也∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日本評論社 | |
| 出版年 | 2018.1 | |
| ページ数 | 255p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4535587132, 9784535587137
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| 内容紹介 |
「フード・マイレージ」とは食の安全・安心をはかる新しい指標。「地産地消」とともに、食の問題を解決する処方箋を提示する。最新情報に改め、Q&Aを加えた新版。
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| キーワード | 食糧問題 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 展示・企画 - 今月の展示-SDGｓ02 | 611/N 11 | 100034538 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。