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資料の詳細

■資料情報

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書名

捨てられる食べものたち 食品ロス問題がわかる本

著者 井出 留美∥著、matsu∥絵
著者典拠
出版者 旬報社
出版年 2020.7
ページ数 117p
大きさ 20cm
ISBN
4845116413, 9784845116416
内容紹介
食品ロスってそもそもなに?なぜ生まれるの?食品ロス問題の第一人者が、食品ロスの現状、世界と日本の食料事情などを、イラスト付きでわかりやすく解説。驚くような現実と、これからの食への向き合い方を考えるための入門書。
キーワード 食品ロス
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 展示・企画 - 今月の展示-SDGs02 58/イ 5 100040360 児童図書
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