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資料の詳細

■資料情報

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書名

イネ・米・ごはん大百科 3 お米を届ける・売る

著者 辻井 良政∥監修、佐々木 卓治∥監修
著者典拠
出版者 ポプラ社
出版年 2020.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN
4591165337, 9784591165331
内容紹介
日本人とは切っても切り離せない「米」について、あらゆる視点で解説するシリーズ。第3巻は、米の流通経路や保管方法など、米が家庭に届くまでの工夫を紹介。また、米の6次産業化や世界の輸出入の状況などを説明する。
目次
お米が食卓に届くまで世界の中の日本
キーワード 米 食品流通-日本 米-貿易

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 下里小学校 - 下里小学校図書室 61/ポ 1/3 100043606 児童図書
貸出できます
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