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資料の詳細

■資料情報

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書名

粉100、水50でつくるすいとん
著者 minokamo∥著
著者典拠
出版者 技術評論社
出版年 2022.7
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN
4297129248, 9784297129248
内容紹介
1分半こねてゆでるだけ。小麦粉でも米粉でもつくれる自家製ファストフード「すいとん」のレシピ集。和洋からアジアの味まで、懐かしくて新しいすいとんレシピを41品収録。
キーワード 料理 小麦粉 米粉
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般30～37 - 一般37-4 596/M 48 100047513 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。