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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
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|---|---|---|
| 著者 | ルナ・キョン∥文、アンジ∥絵、繁松 緑∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 原書房 | |
| 出版年 | 2022.3 | |
| ページ数 | 128p | |
| 大きさ | 22cm | |
| ISBN |
4562071508, 9784562071500
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| 内容紹介 |
レシピ、逸話、作法…。知っているようで知らない韓国の食文化を、かわいいイラストとともに解説する。種類豊富な前菜「バンチャン」、5色哲学に基づいた配膳、熾烈な受験戦争が生んだ縁起フードなど、伝統と最新の情報が満載。
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| キーワード | 食生活-大韓民国 朝鮮料理 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 展示・企画 - 今月の展示-踊り場 | 383/H 10 | 100048312 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。