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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
経済学レシピ 食いしん坊経済学者がオクラを食べながら資本主義と自由を考えた |
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|---|---|---|
| 著者 | ハジュン・チャン∥著、黒輪 篤嗣∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 東洋経済新報社 | |
| 出版年 | 2023.12 | |
| ページ数 | 275,20p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4492315543, 9784492315545
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| 内容紹介 |
コカ・コーラで「新自由主義政策」、鶏肉で「不平等」、いちごで「オートメーション」…。知っておきたい経済学の知識が身につく1冊。牛肉、ライ麦、チョコレートなど、18の食べ物を巡る知の冒険。
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| キーワード | 経済学 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般14～21 - 一般20-3 | 331/C 2 | 100049096 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。