なちかつ
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 和菓子の魅力をとてもうまく伝えている。春、夏、秋、冬、日本の四季を表すお菓子。そうか、季節感は色彩だったのかと再認識させられる。そして和菓子と年中行事(日本人のくらし)との関係。それから和菓子の作られ方。さらに、和菓子と器、香り、デザインにまで話は広がる。菓子を切り口にした日本文化の本と言えるほど内容の深い本。

2024年 (令和6年)
12月29日(日)
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