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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
石原洋子の梅干し梅酒梅料理 |
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|---|---|---|
| 著者 | 石原 洋子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦と生活社 | |
| 出版年 | 2022.5 | |
| ページ数 | 112p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4391154803, 9784391154801
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| 内容紹介 |
ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干しをはじめ、減塩梅干し、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、コンポート、梅料理まで。様々な梅しごとを丁寧なプロセス写真とともに詳しく解説。梅干しを使った毎日のおかずレシピもたっぷり掲載する。
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| キーワード | 梅干 酒 料理 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般30～37 - 一般37-2 | 596/I 24 | 100045551 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。