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■資料情報

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書名

日本は食料危機にどう備えるか コモンズとしての水田農業の再生

著者 石坂 匡身∥著、大串 和紀∥著、中道 宏∥著
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.2
ページ数 176p
大きさ 21cm
ISBN
4540222112, 9784540222115
内容紹介
食料危機がますます現実味を帯びるなか、食料の「不足」や「不測」への備えは大丈夫なのだろうか?危うい日本の食料事情を明らかにし、食料安全保障の本来のあり方を、農地の確保・活用と本来の畜産への変革、コモンズとしての水田農業の再生を提言した1冊。
キーワード 食糧問題-日本 水田農業-日本
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
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図書館 展示・企画 - 今月の展示-SDGs02 611/I 6 100048456 一般図書
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