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タイトル
著者
出版者
出版年
海辺を食べる図鑑 獲って食べる!
向原 祥隆∥写真と文
南方新社
2015.2
海洋大異変 日本の魚食文化に迫る危機 朝日選書 940
山本 智之∥著
朝日新聞出版
2015.12
日本のすごい食材 文春新書 1146
河﨑 貴一∥著
文藝春秋
2017.11
1
/
1
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著者等 (3)
向原 祥隆 (1)
山本 智之 (1)
河﨑 貴一 (1)
出版者等 (2)
文芸春秋 (1)
朝日新聞出版 (1)
出版年 (2)
2015 (2)
2017 (1)
件名標目 (5)
水産物-日本 (3)
クリア
海洋汚染 (1)
農産物-日本 (1)
漁業-日本 (1)
料理(魚) (1)
資料区分 (1)
図書 (3)
資料種別区分 (1)
一般図書 (3)
分類コード (2)
水産物価及び市場.流通と消費[661.4] (2)
衣食住の習俗[383] (1)
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